豚もも肉・・・・・・・90g
じゃがいも・・・・・・中2コ
たまねぎ・・・・・・・中1コ
にんじん・・・・・・・中1本
ぶなしめじ・・・・・1パック
グリーンピース・・・・30g
材料A
トマトケチャップ・・・30g
砂糖・・・・・・・・・・6g
ソース(中濃)・・・・60g
作り方
- 材料を食べやすい大きさに切る。
- 鍋を熱し、豚肉を炒める。
にんじん、たまねぎの順に炒め、水800ccを入れ煮る。
- じゃがいも、ぶなしめじを入れ、火が通ったらAを入れ、さらに煮込む。
- 最後にグリーンピースを入れ、火が通ったらできあがり。