【レシピ】厚焼き卵 最終更新日：2021年2月8日 印刷 卵・・・・・・・・４個 ねぎ・・・・・・１６本 しらす干し・・・１２ｇ 油・・・・小さじ２／３ 作り方 卵を割りほぐす。 ねぎは小口切りにして、しらす干しと一緒に１に混ぜ合わせる。 フライパンに油を入れて、２を焼く。 ※しらす干しの塩分に気をつけて、塩味が濃い場合にはザルに入れ、熱湯をさっとかけるとよい。
