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【レシピ】ポークカレー

最終更新日:

ポークカレー
豚肉・・・・・・・・・90g
じゃがいも・・・・・・大1コ
たまねぎ・・・・・・1/2コ
にんじん・・・・・・・小1本
グリーンピース・・・・24g
カレールー・・・・・・72g
スキムミルク・・・・・36g
油・・・・・・・・・・・6g
トマトピューレ・・・・18g

作り方

  1. 材料を食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋を熱し、油をしき豚肉を炒める。
  3. 次に、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、グリーンピースの順に炒める。
  4. 水800ccを入れて、材料がやわらかくなるまで煮る。
  5. いったん火を止めて、スキムミルクを入れる。
    だまにならないように溶かす。
  6. 最後にカレールーを少しずつ入れる。
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