ゆで大豆・・・・・・・９０ｇ
ベーコン・・・・・・・・２枚
じゃがいも大・・・・・・１コ
にんじん・・・・・・・・１本
たまねぎ・・・・・・１／２コ
トマトピューレ・・・・３０ｇ
油・・・・・・・・・・・６ｇ
固形コンソメ・・・・・・６ｇ
作り方
- 材料を食べやすい大きさに切る。
- 鍋に油をしき、ベーコンとたまねぎを炒める。
- 次にじゃがいも、にんじん、大豆を入れて、炒める。
- 水４００ｃｃとコンソメを入れて煮る。
- 材料がやわらかくなったら、トマトピューレを入れて、さらに煮込み、塩、こしょうで味をととのえる。